点击这里给我发消息
 

您当前的位置:首页 > 产品中心 > 水果系列

 

【48812】立秋吃秋桃!跟着面点师学做一款甜美软糯的“水蜜桃”吧

发布时间:2024-05-05 03:20:23来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台

  今日(8月8日)是秋天的第一个节气——立秋。在民间,有着“咬秋”的风俗。这一天,大人孩子都会应景地吃秋桃,涵义日子的吉利夸姣。新长宁教育培训中心的国家一级面点师为我们引荐一款甜美可口、软糯冰凉且造型冷艳的水蜜桃甜品,跟着教程动手做起来吧!

  立秋之后,尽管“秋老虎”还在持续发威,但空气中的水分会渐渐削减,气候会逐步变得枯燥起来,此刻更合适吃些水分足够的食物清热润肺。桃子是秋天的应季生果,也是民间风俗里涵义吉利的生果。立秋吃桃子,除了能缓解秋燥,还有秋冬健康的涵义。

  “桃子甜美、汁水丰厚,除了能避暑解渴之外,还有必定的补养成效。”新长宁教育培训中心的国家一级面点师赵杨和记者说,民间一向有“桃养人”的说法,桃子不光口味鲜美多汁,还赋有丰厚的维生素和矿物质,日常除了生吃之外还能制造成甜美软糯的甜品,不光能够在必定程度上促进胃口,其冰凉软糯的口感也很合适酷热的三伏天食用。

  1、皮胚:熟糯米粉50克、糯米粉140克、玉米淀粉50克、白砂糖94克、牛奶275克 、黄油70克。

  1、熟糯米粉制造的进程:烤箱预热到150度,将糯米粉铺平在烤盘内,烤5分钟即可,取出后,冷却,过筛,备用。

  3、桃子皮里加大约50克的水,放在不粘锅内用中火煮软,直到水变成赤色,捞出果皮,放入果肉丁翻炒,半途参加白砂糖后持续翻炒,直到收干水分,桃子果酱就做好了。

  4、糯米粉140克、玉米淀粉50克、白砂糖94克、牛奶275克、红素2滴拌和均匀。

  5、把糯米团放在开水锅上蒸20分钟,取下后,待温度稍冷时,参加黄油重复搓弄,直到黄油彻底吸收。

  7、将面团切成小块,用擀面杖擀开,在皮子中心参加奶油和桃子酱后,将皮子包起收口。

  8、把包好的面团翻转过来,用东西压一条纹理,底下再用一片薄荷叶装点,桃子造型的雪媚娘就做好了。