全国政协委员单杨：为推进农产品加工业转变发展方式与经济转型贡献科技力量 委员风采
发布时间：2025-06-07 07:22:44来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台单杨，住湘全国政协委员、中国工程院院士、湖南省农业科学院学术委员会主任、洞庭实验室主任。30多年来，他带领团队创新开发柑橘等果蔬加工原料绿色贮藏技术及配套设施，构建绿色标准化的加工技术体系，建立了资源高效高值综合利用技术模式，实现柑橘等果蔬绿色加工、产品升级换代和资源综合利用。
“今年的中央一号文件提出，以科学技术创新引领先进生产要素集聚，因地制宜发展农业新质生产力。作为一名来自农业科研领域的政协委员，我将立足本职，继续为推进农产品加工业转变发展方式与经济转型贡献科技力量。”2月底，单杨在接受记者正常采访时表示。
2024年全国两会上，单杨提交了《关于中部传统农区农产品贮藏加工业高水平发展的建议》的提案，建议建设中部传统农区农产品贮藏加工全国重点实验室，持续提升农产品贮藏加工自主创造新兴事物的能力。他的提案引起国家相关部委的重视，一些建议被吸纳到农业农村部制定的《促进农产品加工业发展三年行动方案（2024—2026年）》等相关决策部署中。
这也令单杨备受鼓舞。“我履职的最大感受，就是要以问题为导向，找准农产品加工业等产业高质量发展当中的一些关键技术问题，从政策扶持、科技支撑等方面有明确的目的性地提出对策建议。”围绕推进农产品加工业转变发展方式与经济转型，过去一年，单杨奔波全国10多个省份，深入田间地头及农产品加工公司、高校科研院所，了解各地农产品加工业发展状况，广泛听取呼声建议，并联合当地政府和企业、科研院所，成立了多个产业研究院，为促进农产品加工业高水平质量的发展提供科技支撑。
“当前我国的农产品加工业，还存在加工环节耗损大、一些关键的工艺技术装备比较落后等问题。下一步，我将围绕加快绿色加工转型、加工装备实现自动化智能化等方面积极建言献策，并努力攻关。”单杨表示。