透云生物开启潮水矫健饮食新风向莱茵衣藻引颈改日“新食代”
发布时间：2024-04-19 06:57:10来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台透云生物科技集团有限公司（股份代号：（以下简称透云生物）欣然宣告，透云生物的全资子公司山西透云生物科技有限公司的产物——莱茵衣藻，于2022年5月11日获取中国国度卫生康健委员会正式答应，可行动新食物原料，平和牢靠并可不限量食用。
莱茵衣藻分为绿藻、红藻及白藻，其首要利用设施是列入到面食、饮品和奶成品等食物中，以改正人体康健景况。本次获取国度卫生康健委员会答应的是莱茵衣藻绿藻，除此除表，透云生物正正在举行用于成立植物肉的红藻、以及成立植物奶成品的白藻的新食物原料申报。
行动天然界的自然微藻和绿色康健食物的苛重原料，莱茵衣藻被冠以“绿色细胞工场”和“绿色酵母”的隽誉，因其含有丰厚的卵白质和微量元素组合，有益于人类康健，是以正在环球惹起渊博眷注。
透云生物旗下的莱茵衣藻项目采用专有的发酵工夫，经藻种教育、发酵罐异养扩张教育及喷雾干燥等工艺造成，不占用大宗的土地，不污染境遇，而且不受天色影响，能够全天候坐蓐。同时，工场化坐蓐植物卵白能淘汰碳排放，为减轻粮食危险供应了一种有用计划。
莱茵衣藻可渊博利用于各种食物中，成为人类的一种全新可食用的植物卵白原料。其行动卵白质的替换起源，具备诸多高代价养分元素，开展潜力宏壮。集团相持可接连开展坐蓐理念，庄重把控旗下莱茵衣藻产物的质料。
透云生物的莱茵衣藻坐蓐项目于2020年年头落地中国，并取得山西当局肆意赞成。其后，透云生物于同年2月与山西省长治市潞城区国民当局订立莱茵衣藻项目合营答应书，成立环球首座莱茵衣藻工场。该工场目前已全部成立好并投产，预期年产可达4,000吨。
透云生物董事会主席兼履行董事王亮先生显露：“莱茵衣藻获批为国度新食物原料对集团来说意旨强大，同时也是透云生物苛重的里程碑。此答应，连同早前与山西省长治市潞城区修成的第一期坐蓐莱茵衣藻厂房沿途，为集团正在中国饱动莱茵衣藻营业注入源源动力。另表，跟着后疫情时间的到来，现代消费人群加倍珍视康健，自然康健产物如莱茵衣藻具有宏壮的伸漫空间和市集潜力，将为集团供应有利条目，去拓展多元营业并扩张收入起源。另日，咱们将悉力为消费者坐蓐和研发更多康健环保的新时间绿色食物，连接善用国度及地方当局的计谋赞成及援帮，为国度的康健食物加工家当作出更猛进献，同时为股东带来更佳的回报。”
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