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西洋参农药残留探求发扬

发布时间:2024-04-27 11:44:55来源:刀锋电竞网页版 作者:刀锋电竞平台

  西洋参 Panacis Quinquefolii Radix 是宇宙 40 种常用大宗中药材之一,其根源根本为人为种植,宇宙种植面积进步 10 万亩,要紧产区蕴涵山东 、吉林 和辽宁,陕西 、北京 等省市亦有幼面积漫衍。西洋参临蓐中广泛采用搭筑遮阴棚的式样营造阴生境况,但这也酿成了西洋参种植进程病虫害频发,加剧了西洋参的临蓐阻拦 。西洋参正在临蓐进程中的病害要紧蕴涵立枯病、疫病、锈腐病、根结线虫病、方便食品熟食黑斑病和炭疽病等 ;虫害要紧有地老虎、蛴螬、象鼻虫、蝼蛄和金针虫等 。为删除病虫害、提升西洋参产量,西洋参临蓐者广泛选取施用农药的式样来操纵病虫害的产生与繁荣。但临蓐用药缺乏科学向导,酿成水土污染,影响生态境况的同时也或者导致西洋参农药残留超标。

  为明确了西洋参药材临蓐中的用药情状、农药残留近况及其或者惹起的强壮危急,鼓励科学用药,提升产物格地及其国表里墟市比赛力,本文综述了西洋参的农药残留、分歧国度区域农药残留限量轨范及西洋参农药残留危急评估的探讨,以期为保险西洋参家产强壮繁荣供给参考。

  本文以西洋参、农药残留、有机氯、有机磷、杀虫剂、杀菌剂、除草剂、危急评估及其对应英文为环节词,对 CNKI、万方、ScienceDirect、PubMed 等数据库举办了检索,摒除西洋参保健品及农残排挤等探讨文件,共筛选出 5 篇英文文件和 35 篇中文文件。从检索结果可见,西洋参的农药残留题目从 20 世纪 90 年代起初受到体贴,并正在近年来成为探讨热门,第一篇探接洽文宣布于 1993年 ,截至 2000 年共检索到 4 篇文件,除 1 篇是对菊酯类农药残留量的报道 ,其余均为有机氯类农药残留检测报道;从 2000—2010 年共有 16 篇文件报道,涵盖有机氯类、有机磷类、菊酯类农药残留探讨,并于 2007 年头次正在国际期刊上报道西洋参有机磷类农药残留的探讨 ;2011 年至今共 20篇闭连报道,个中 4 篇英文期刊报道。从文件探讨实质来看,要紧蕴涵农药残留含量理会(25篇)、农药残留检测本领成立(12 篇)、强壮危急评估(1 篇)和农药残留调研(2 篇)等 4 个偏向。

  有机氯是一类广谱杀虫剂,是最早参加到中药材种植中的农药。但其易正在体内蓄积,要紧危机人体强壮,大局部种类已于 1983 年被周到禁止临蓐和发售,因为其早期运用量大、半衰期长、残留量大及违法运用等因为,使得近年仍有该类农药残留的报道,个中又以五氯硝基苯(PCNB)、六氯环己烷(六六六,BHC)、双对氯苯基三氯乙烷(滴滴涕,DDT)和六氯苯等最为特别。如 1998 年王会丽对西洋参中 4 种有机氯农药举办检测,察觉东北产西洋参中六六六及滴滴涕残留量超标 ;2008年薛健对 55 种中药材的有机氯农药残留情状举办视察,察觉西洋参有多个样品存正在五氯硝基苯、六六六及六氯苯超标的题目 ;2020 年刘莹等对 35 批西洋参药材中 17 种有机氯农药残留举办检测,察觉五氯硝基苯、六六六、六氯苯和总滴滴涕残留量不足格率分离为 60%、8.6%、8.6%、5.7% 。

  归纳来看,原委 30 多年的禁用,泥土境况中有机氯农药通过天然降解,其污染水平已明白低落,但因为西洋参多年生的发展性格,仍不常存正在有机氯农药污染的情状。

  有机磷类农药是一类高鸩杀虫剂,因为其高效、便宜及低生物累积性的特色,正在西洋参种植进程中也有肯定的利用。有机磷农药中毒已成为我国要紧的强壮题目,因为大局部有机磷类农药已被禁用,正在西洋参中仅有甲胺磷、敌百虫、毒死蜱等少数有机磷农药被检出。如 2018 年王莹等对 3 批次西洋参中的 192 种农药残留举办疾捷筛查,察觉有一个批次的样品检出毒死蜱 ;2021 年王金子等对 5 个西洋参样品中多农药残留举办检测,正在 2 个样品中有敌百虫被检出 ;2021 年李晓莉等对 65批西洋参中 12 种农药残留举办检测,察觉有 14 个样品检出草铵膦,检出率抵达 21.54% 。

  氨基甲酸酯类农药广泛指氨基甲酸的 N-甲基代替酯类化合物 ,比有机磷农药拥有更高的安闲性和更疾的生物降解本领,被行为有机磷类农药的取代物参加到中药材临蓐中,但闭于该类农药正在西洋参中的残留报道较少,仅有多菌灵和杀螟丹被检出的报道。如 2021 年王金子等对 5 个西洋参中多菌灵、丙硫克百威、硫双威等农药残留举办检测,察觉样品中均有多菌灵检出 ;2021 年李晓莉等对 65 批次西洋参样品中杀螟丹、克百威等农药残留举办检测,察觉有 4 个批次的西洋参检出杀螟丹,检出率为 6.15% 。

  拟除虫菊酯类农药因杀虫谱广、效益好、低残留、无蓄积功用等特色,仍然广大用于种植进程中的虫害防。