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　　近日,由亿邦动力主办的“2021亿邦未来零售大会新消费峰会”在上海举行,峰会以“长红”为主题,探索新消费品牌增长之路,汇聚奈雪的茶、NEIWAI内外、李子柒等新消费影响力企业,“米小芽“品牌获评“新消费·成长TOP100”榜单,领跑婴幼儿食品赛道。

　　此次新消费榜单评选严谨,由亿邦动力依据“产品创新、用户创新、营销创新、渠道创新、组织创新、技术创新”六个维度考量,严格按照评委独立投票,超过20+投资机构的郑重评分,进行综合评选,旨在选拔成长力的新消费生态,推动品牌增长。“米小芽”凭借自身产品力、营销力、影响力等优势,成功上榜。

　　据了解,此次获选榜单的“米小芽”诞生于 2016 年,从宝宝米这个全新品类切入母婴食品市场,四年多时间已经获得了新梅资本等多家投资机构的数千万融资。

　　中国食品工业协会曾联合中粮营养健康研究院、京东集团发布《2019-2020中国食品消费及产品创新趋势白皮书》,其中提及中国婴幼儿食品市场规模在 2020 年将突破 3000 亿,而干性辅食市场规模将接近 240 亿元。可以看到,本土母婴食品市场的空间无疑是广阔的。

　　此外,随着“千禧父母”入场,婴幼儿食品的消费底层逻辑也在变迁。随着新生代妈妈喂养观念不断更新、升级,消费者对婴幼儿辅食产品的安全要求和功能需求随之不断提高。调研数据显示,国内妈妈在选购婴幼儿辅食产品时,不仅注重安全,更加关注产品的品质,如果食品是否有机、营养配比是否合理等。

　　而早在 2016 年,曾就职于劳斯莱斯和通用电气的肖波就洞悉到了婴幼儿市场的风口,创立了“米小芽”品牌。与传统婴幼儿辅食不同,“米小芽”从创立之初就以高标准切入,在稻米胚芽领域深耕,不断迭代其宝宝米产品,将产品品质打磨到。

　　经过不断的研发和迭代,终米小芽的宝宝米留胚率高达 95%,并且呈现「33 度白」的特点。这就意味着通过专利研磨技术,米小芽的宝宝米在尽可能保留胚芽营养的同时,能够去除粗纤维,入口不粗糙,让宝宝更好消化吸收。

　　除此之外,米小芽有 30%的产品可以做到 30 天交付,尽可能提升到达消费者手中的产品的新鲜度。这对供应链是不小的挑战。

　　而米小芽的一大优势正是在供应链上,这也源于创始人肖波的航空业背景。和供应链打了 20 年交道的肖波将航空式的供应链管理模式应用在了婴童食品上,婴童食品重要的便是安全为了保证食品安全,米小芽把应用在航空业的质检流程和标准运用到了宝宝米上,采用“首件检验流程和认证流程”,即在生产开始时或工序因素调整后,对首件或前几件产品进行检验。米小芽从产地、工艺到包装,每个生产环节都会经过测试和检验,并做好记录和存档。这样可以有效避免因设备或生产工序等因素发生变化而造成的问题。这就从另一个维度提升和保障了产品的质量安全。此外,米小芽的供应链还打磨出了包括流程审核体系、驻场人员管理流程在内的一系列航空式食品管理模式。

　　目前,米小芽的品类除了经典的宝宝米等米面主食,还拓展至宝宝调味品、宝宝零食。线上主要通过京东、等电商渠道,线下则入驻了如盒马、OLE等高端超市商超渠道以及宝妈时光、Qtools 等母婴连锁店。米小芽背后有着完善供应链基础的优势,这也支撑其向更多品类拓展。与此同时,米小芽也在不断思考如何将宝宝辅食、零食做得更加适合中国宝宝的胃口。

　　从第一批90后走到了而立之年,Z世代(95后以及00后)逐渐成为消费的主力军,他们价值观以及消费观也更多元、更特别,催生出更多新经济的可能性。尤其近几年,消费者对于国货的观念其实也在发生着转变。一个很明显的变化是,相较以前,Z世代更加愿意尝试国货了,“国潮”成为了Z世代增量市场的一匹黑马。

　　“米小芽”敏锐地抓住了Z世代的特性,如果说国货美妆可以和中式古典妆容、传统色彩工艺等国潮元素结合,那如何将国潮元素融入婴童食品中呢?

　　米小芽在更新迭代的过程中,也注重在产品设计包装上更为精致,功能性上更加细分,去符合这部分消费群体的需求。举例来说,米小芽推出了胚芽米和不同谷物搭配的小包装产品,一袋即是一餐,日常工作忙碌的消费者便可以在有限的时间内为孩子准备好一餐,满足了对方便性的需求。

　　既然是做食品,首先丰富的中式食材便成为了米小芽的灵感来源,比如大枣、山楂、芝麻等等。在未来,米小芽也会运用中式食材开发更多适合中国宝宝胃口和体质的产品。

　　此外,米小芽推出了“米宝”IP,以米粒为形象灵感,动作设计灵感源于中国功夫,除了可爱近人的外表,服装设计上选择带有中式特点的斗篷、肚兜。之后,米小芽也计划提炼唐三彩、长白山森林等中国元素和产品结合,强化米小芽的“中式”定位。

　　随着90后逐渐为人父母,他们在给孩子的零食辅食选择上,天然承袭了自身的消费特点,比如在线购买、心智养成、不迷信洋品牌、成分党、将养生进行到底等等。“米小芽”生逢其时,创始团队的品牌洞察、供应链整合能力、产品本地化能力和经验,将给新一代中国宝宝们带来丰富、健康、益智且充满情趣的童年体验。