河北省食检院科研效率“保健食物效劳识别与质料掌管环节手艺”获评河北省科技进取奖二等奖
发布时间：2024-04-19 05:39:37来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台暂时场所:首页食物资讯食物科技河北省食检院科研劳绩“保健食物效果识别与质料把握枢纽手艺”获评河北...
河北省食检院科研劳绩“保健食物效果识别与质料把握枢纽手艺”获评河北省科技提高奖二等奖
期间：2022-03-01 14:55源泉：河北省商场监视打点局原文:
中央提示：2月22日，河北省科学手艺表彰委员会办公室揭橥了《闭于2021年度河北省天然科学奖、手艺发觉奖、科学手艺提高奖总评结果及河北省科学手艺卓绝进献奖、河北省科学手艺团结奖评审结果的告示》，省食检院主办完结的科研劳绩“保健食物效果识别与质料把握枢纽手艺”获评河北省科技提高奖二等奖。
2月22日，河北省科学手艺表彰委员会办公室揭橥了《闭于2021年度河北省天然科学奖、手艺发觉奖、科学手艺提高奖总评结果及河北省科学手艺卓绝进献奖、河北省科学手艺团结奖评审结果的告示》，省食检院主办完结的科研劳绩“保健食物效果识别与质料把握枢纽手艺”获评河北省科技提高奖二等奖。
该项劳绩以我国保健食物及原料为对象，发展了效果识别及质料把握钻研，构修了自有产权的“高分辩质谱全组分认识-因素敲出-性能活性量效变革”保健食物效果因素精准速捷识别手艺，阐领略西府海棠等10种植物抗氧化、抗肿瘤、血糖调度、免疫调度、血管扞卫和便秘革新等效果因素组成及其效率机造，征战了保健食物中96种自然因素和134种犯禁药物的检测法子。钻研劳绩楬橥论文23篇（SCI收录13篇，中科院分区食物科技一区4篇，二区3篇；EI收录4篇），造修订国度准则5项；订定国度商场监禁总局原料目次2项。该劳绩的利用有用擢升了保健食物科学监禁秤谌，加强了相干企业竞赛力，胀舞了行业的高质料发达。
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