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　　7月以还，我国多地延续10余次报道，个人进口冷冻食物表包装样本新冠病毒检测呈阳性的音尘，这些音信提示，低温境遇可以给病毒的永远隐蔽以可乘之机，目前还没有证据显示新冠病毒可能通过食品举办宣传，也没有发作人因食用某种食物从而感化新冠病毒的案例，于是不必过分神焦，然则这些也指点咱们照旧必要期间坚持警觉，正在食用冷冻（藏）食物时，服从“食物平和五重心”，有用防患习染性疾病和食源性疾病的发作。

　　大庆市疾病防患左右中央正在此指点雄伟消费者，正在选购和处分冷冻（藏）食物时，要紧记：

　　新冠病毒的“粘性”强，易凭借正在平滑表表上，于是食物的表包装就成为了病毒的宜居场合，消费者正在处分时要做好局部防护。

　　新冠病毒合键经人的呼吸道、飞沫和人与人亲昵接触宣传，正在选购冷冻食物时，不要几次挑选，省略接触频率，回家从速洗手，调换穿着，食物表包装可用75%酒精举办消毒处分。

　　选购冷冻（藏）食物：进入氛围活动性差、阴冷湿润的市集，应佩带口罩，省略接触冷冻（藏）食物频率，引荐带手套或购物袋反套住手挑选。要是手部直接接触食物或其包装后，应尽早用番笕或免洗洗手液干净手部。

　　打定特意洗刷、处分生食物的容器（盆）、刀具和砧板，避免交叉污染。用活动的干清水举办洗刷，防卫水花飞溅，食物处分后要实时洗刷、消毒砧板等器材，并行使番笕和活动水楷模洗手起码20秒（六步洗本事），见后图，所有流程中避免用手触摸口眼鼻。

　　烹饪冷冻（藏）食物时，正在食品缓化后，必定要烧熟煮透，大凡法则是开锅后再坚持10-15分钟，即可杀灭新冠病毒和常见致病菌，这对确保食物平和至合紧张，不引荐生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用的形式。

　　就餐：联合就餐时，筑议行使公筷、公勺，省略交叉感化，低重习染性疾病和食源性疾病的发作。引荐表出就餐自带餐具。

　　新冠病毒的宣传途径合键是经呼吸道和接触宣传，而经口授播的可以性很幼，省略职员辘集、勤洗手、合理佩带口罩已经是防患新冠最有用的手段。