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　　新浪科技讯 北京工夫1月7日上午新闻，据报道，以人造腊肠和汉堡著名的人造肉公司——Beyond Meat——多次推迟植物性禽肉的准备，直到旧年10月才启动了植物性鸡肉的供应。乃至就连速餐巨头百胜集团决计正在美国4000家肯德基餐厅供应用该公司产物创造的纯素食炸鸡，也未能提振Beyond Meat一连下跌的股价。

　　投资者应当对Beyond Meat持疑忌立场。正在2019年火爆的IPO之后，Beyond Meat市值已从120亿美元的最高点跌至仅40亿美元。即使股价下跌，但该公司的企业代价还是是来岁入入预期的近7倍。一系列成分意味着Beyond Meat不会很速统治取代肉市集。

　　疫情初期，Beyond Meat销量激增；跟着远隔门径的逐渐撤消，消费者正在家就餐的次数裁减，市集需求正正在降温。然而，供应Beyond Meat产物的餐厅和连锁速餐店的发卖还没有齐备还原。

　　更倒霉的是，供应链题目限造了该公司产物正在发卖终端的供应。而来自Impossible Foods和雀巢等敌手的逐鹿还压低了价钱。从大豆和豌豆等原质料采购，到商品的包装和运输，Beyond Meat的各方面本钱都正在上升。

　　迩来一个季度，Beyond Meat营收为1.06亿美元，同比伸长13%，低于该公司1.2亿至1.4亿美元的标的。美国市集占该公司总收入的约2/3，但发卖额降落了14%。一向上升的本钱影响了毛利率，导致净损失扩展至5400万美元。

　　以企业代价与前瞻营收之比来看，疲软的事迹导致Beyond Meat的估值高于取代奶公司Oatly，以及老牌肉类分娩商和包装食物公司，比方Tyson Foods和通用磨坊。这两家公司都正在一连赢余。

　　从取代肉成品的起色趋向来看，Beyond Meat还是很有生气。然而，该公司低伸长、高估值的处境值得鉴戒。