发起多食斋这20谈素食菜谱拿走不谢
发布时间：2024-04-20 01:45:38来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台豆腐约350g，干辣椒8段，姜末5g，芹菜一根，过滤水250ml，清油20ml，豆瓣酱10g，酱油10ml，素蚝油5ml，花椒油5ml 辣椒油2ml，黑、白胡椒粉各1g1、将豆腐切成幼块（每块长和宽约1.5cm），干辣椒剪段去籽,芹菜切碎；3、倒入豆腐，参加酱油、素蚝油、口舌胡椒粉、芹菜，略微搅拌平均之后注入250ml过滤水大火煮开2分钟；
材 料：幼土豆，绿豆，玉米粒，彩椒，九层塔步 骤：1、精选幼土豆蒸20分钟操纵，直到幼土豆统统变软；2、绿豆、玉米粒煮七分熟；3、油炒热，九层塔炒香；4、幼土豆、绿豆、玉米粒、彩椒回锅；5、爆炒1分钟起锅。
材 料：幼金瓜，板栗，黄豆，白果，腰果，无花果，玉米粒，胡萝卜，绿豆，红枣，油，盐，酱油，五香粉，黑辣椒粉步 骤：1、将幼金瓜从上端三分之一处切开，然后将瓜瓤和种子取出并冲刷明净，上锅蒸熟；2、将板栗、黄豆、白果、腰果、无花果、玉米粒、胡萝卜，绿豆及红枣放入高压锅煮非常钟；3、参加调料（油、盐、酱油、五香粉、黑辣椒粉），回锅爆炒；4、将内料装入金瓜盅，微火蒸五分钟。
材 料：春菜200克，番茄1个，黄花菜20克，金针菇50克，姜4片，盐、油适量步 骤：1、黄花菜浸泡后洗净；2、金针菇切去根部洗净；番茄切块；姜切片；3、春菜洗净切段；4、锅中加水5碗，参加姜片烧开；5、放入其它原料，再滚蛋时转中火煮20分钟，加盐、油调味即可。
材 料：南瓜，糯米粉，糖步 骤：1、南瓜切薄片上锅蒸熟，蒸好后捣成蓉，参加糯米粉和糖，揉成面团；2、揉好后，等份揪成球，搓成圆圆扁扁的样式，用牙签正在对角线上印上南瓜的棱纹；3、铺油纸正在南瓜饼底部以防粘锅，隔水蒸10分钟就好。
材 料：青菜一把，口蘑3-4个，胡萝卜半根，植物油，盐步 骤：1、把原料都冲洗明净，青菜切段，口蘑和胡萝卜切成片。2、油锅倒油，油热递次倒入青菜，胡萝卜，口蘑。3、放适量盐，略加翻炒，就可能转盘咯，鲜口平淡。
材 料：西兰花200克，西红柿1个，油适量，盐适量，水淀粉适量，姜5克步 骤：1、姜切末，西红柿切块，西兰花掰幼朵，再用开水烫一下2、油热，姜炒香3、加西红柿炒一分钟4、加盐，参加西兰花炒匀5、水淀粉勾芡，炒匀即可
材 料：真切菜页叶6片，胡萝卜半根，金针菇100g，青椒少许，素高汤500ml，盐适量，胡椒粉少许步 骤：1、高汤中参加盐和胡椒粉搅拌平均备用；2、金针菇去蒂，洗净，切成约6-7厘米长的段；3、胡萝卜去皮切成约6-7厘米长的丝；青菜椒去蒂切成约6-7厘米长的丝；4、大包菜叶子洗净后，用开水浸泡10分钟。5、把泡软后的真切菜叶子铺平，内侧朝上，叶子梗的一端摆上金针菇段、胡萝卜丝和青彩椒丝后，卷起来裹紧。6、把裹好的菜卷摆盘到微波炉合用盘中，淋上高汤，加盖保鲜膜留孔，入微波炉用大武火7分钟即可。
材 料：山茶花20g、糯米150g、鲜藕1段、红枣8粒、红糖45g、冰糖15g、淀粉适量步 骤：1、糯米淘洗明净，入净水中浸2幼时，捞出后沥干水2、鲜藕洗净，切下一端藕节。将泡好的糯米从藕节的一端灌入藕孔中，灌满为止，并用筷子捣实3、藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口4、把酿好的糯米藕放入锅中，注入净水没过莲藕5、放入红糖和红枣，大火煮开后转幼火再煮至熟透6、锅内放入煮藕的汤汁，山茶花洗净，泡开，放入锅中7、加冰糖煮5分钟后勾芡，浇正在藕片上即成。
材 料：口蘑100g，香菇100g，金针菇100g，北豆腐1块（或油豆腐），金兰酱油、素蠔油适量步 骤：1、香菇、金针菇、蘑菇洗净，豆腐切成片待用。2、锅中油烧至七成热，放入豆腐用中火煎。3、煎成两面呈金黄色；假如用油豆腐这道办法就省去了。4、倒超群余的油，放入三种蘑菇翻炒。5、炒至蘑菇变软。6、参加酱油，素蠔油和少量的水，用中火焖10分钟即可出锅。
材 料：胡萝卜6根，粉丝1把，馒头1个，面粉1/2杯，五香粉1大匙，白胡椒粉1幼匙，盐适量步 骤：1、馒头弄成幼块儿用净水浸泡，水量与馒头持平即可2、胡萝卜擦成丝，剁碎，粉丝剁碎备用3、参加五香粉，白胡椒粉和盐4、放入浸泡好的馒头，用手抓平均， 参加白面连接抓平均5、等丸子馅儿料交融正在沿途不散稠密可能攒成幼丸子就可能了，油锅6成热6、放入弄成球的丸子炸到皮相金黄色即可！中幼火炸
材 料：土豆500g，孜然粉10g，辣椒粉10g，黑胡椒5g，盐5g，姜步 骤：1、土豆洗净去皮切符合巨细，生姜切碎备用。2、土豆放入有孔蒸盘，蒸箱安排到通俗蒸形式，100度，15分钟。3、炒锅中倒入油，中火加热爆香生姜碎，然后放入切好的土豆。