这都是舟山海鲜伴手礼里的“干货”你必定要看！
发布时间：2024-04-19 01:28:05来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台旅行归来，许多游客都喜爱随手带一些伴手礼访亲赠友，而去往海岛城市，干货海鲜就成了不少游客的挑选。
在舟山，游客很简单在码头、景区、水产商场找到干货海鲜店，店内涵售干货海鲜种类多样，粗加工的鱼鲞、精加工的海鲜零食包罗万象。
游客关于海鲜伴手礼有无什么偏好？本地居民与外地游客在产品挑选上又有什么不同？近几年这类产品的销量怎么？近来记者造访了舟山多家干货海鲜店肆了解状况。
在朱家尖蜈蚣峙码头慈航广场，大大小小开着许多家海鲜干货店，到处能闻到海产品的咸香味。“干货伴手礼的种类许多，游客路过都会买一些。”在慈航广场的冠素堂店内，记者看到各类海鲜干货食物陈设在显眼的方位，有各类鱼鲞、紫菜、贝类干货，也有精加工的海鲜零食，如鱿鱼丝、鱼片、香酥小黄鱼等。
冠素堂工作人员告知记者，游客关于海鲜干货没有固定的喜爱，觉得好吃的话，各种都会带一些回去。“来这边的大部分是江浙沪一带的游客，还有一部分来自福建，单个比方上海的游客会偏好明珠牌的产品，大部分游客都是看着什么好吃买什么。”
别的，近年来推出的新式海鲜零食也颇受顾客喜爱。“外地游客更喜爱能直接食用的干货，比方咱们新推出的海苔卷就很受欢迎。”慈航广场东和特产的周阿姨介绍道，这类海苔零食在海苔薄片卷中加入了肉松，或是在两片海苔中夹入干果，丰厚了口感。
外地游客是海鲜干货伴手礼的首要消费集体，多家干货店工作人员告知记者，来店消费的九成以上是外地游客。
“100%是外地游客。”慈航广场明珠海洋食物店店东黄先生表明，因为接近码头，许多外地游客在返程时会随手带一些伴手礼回去，或自用或送给亲朋好友。
坐落普陀区渔市大街的富丹食物浙江总经销店店东朱女士则表明，来店购买的70%是舟山本地居民，30%是外地游客。“大部分干货店以外地顾客居多，可是咱们店有许多本地微商、菜场经销商来进货，因为本地人买干货更喜爱去菜商场，外地游客会就近找专卖店购买。”别的本地一些家长也会在孩子离舟上学时购买一些海鲜零食，让孩子在异地也能尝到家乡风味。“菜场卖的干货大部分是粗加工的，比方虾皮、干紫菜、鳗鱼鲞，这类干货因为要二次加工才干食用，来购买的本地人会多一些。”
在慈航广场东和特产店，干货货架上方放着一排手提礼盒，店员周阿姨告知记者，这些礼盒都是空的，用来给顾客自助挑选产品。“顾客喜爱什么就装什么，一般一次最多也就能买个一两百元，许多收购的散客不多。”
在新城怡岛路的明珠海洋食物专卖店，也有礼盒装干货供顾客挑选。“一箱有十多个种类，批发价每箱400元，可是买的人不多。”店东告知记者，顾客大多会随手买几包，买礼盒的占少量。
在舟山世界水产城二楼的干水产品商场，大大小小的货摊陈设着琳琅满目的干货海鲜食物。摊主周女士介绍，他们这儿除了招待散客，还有部分是旅行团带来的顾客。“旅行团带过来的客人和散客，都喜爱零星地购买，少的一次买一两百元，多的一次三四百元。别的还有一些参与社区团购的白叟，他们的消吃力也不高，一次都是买几十元，大多是尝个鲜。”
而微商收购干货更多直接对接厂家，这样能够省去一些人工、运送、贮存费用。“也有单个微商会来干品商场买，但大部分会直接从厂家进货，咱们摆摊要考虑货摊费、贮藏费，价格也会比他们线上卖的略微贵一些。”
别的，近年因为新冠疫情影响，岛城各干货商场都受到不同程度的影响。周女士表明，曾经每年七八月，干品商场的生意最好，但本年同月销量下滑了近三分之一。东和特产的周阿姨也表明，受疫情影响，来普陀山旅行的游客减少了许多，游客消吃力也有所下降，前来购买伴手礼的顾客也就越来越少了。“以往暑期，还有四五月份，顾客是许多的，本年冷清了许多。”
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