疾手菜第一期22]大略的纸杯蛋糕
发布时间：2024-04-27 04:15:11来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台做过蛋糕了，但用纸杯做依然第一次，挺胜利的，用的质料挺简易，便是纸杯16个，鸡蛋五个，低粉120克，白醋几滴，白糖10大勺，牛奶150克然后便是需重心植物油了。此次的纸杯蛋糕做了16个，正好一烤箱。
最先把鸡蛋的蛋清和蛋黄离开，这个离开的进程俺差点就做错，由于不幼心有个蛋黄跑到蛋清盆里了，俺又捞出来了，真怕弄破呢！还好，分清了。
然后便是搅拌蛋黄和白糖，这里放了7大勺，搅拌匀称后放牛奶，再搅拌匀称后放低筋粉，再搅拌匀称，放一边。
再便是起先打卵白了，这里放3勺白糖和几滴白醋，用打蛋器或者电动打蛋器把卵白打成硬性泡沫，俺用的是手工，都说这个进程很劳顿，俺倒是没有感到，打的挺好的，泡沫都站了起来，打蛋器上的也没有掉到盆里去。
然后把蛋黄糊和蛋清糊搅拌匀称后，起先装到纸杯里，烤箱预热170度五分钟，然后把纸杯蛋糕放入，烤18分钟即可，好香啊，香馥馥的蛋糕出炉了。
此品推举：给孩子当早点稀奇好，松软喷香，扩大食欲另有养分，本人做的安适安心，没有任何增添剂，万分环庇护生，欠好好用饭的孩子的妈妈可能遴选这款蛋糕做法，遴选悦目的纸杯，孩子可爱美丽也会万分可爱吃蛋糕的的。