食品资讯今日导读（2019年11月20日）
发布时间：2024-04-29 08:11:20来源：刀锋电竞网页版 作者：刀锋电竞平台“食品资讯今日导读”由食品伙伴网资讯组于每天下午发布，全面、准确、专业地汇总当日饮食业热点新闻，涉及中国食品，权威发布，国际食品，国际预警，产经企业等相关联的内容，从更宽的视角来关注和展现饮食业的发展。
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取肉制品、速食、食用农产品、糕点、罐头、酒类、水产制品、糖果制品、调味品和食用油、油脂及其制品等10大类食品329批次样品（产品抽检结果可查询），发现肉制品、速食、食用农产品3大类食品5批次样品不合格，检出微生物污染、农兽药残留等问题。(国家市场监督管理总局)
点评：对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成江苏、浙江、湖北、陕西等省级市场监督管理部门立即组织并且开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违反法律法规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
近日，河南省市场监管局发布关于2批次不合格食品核查处置结果的通告称，国家市场监管总局的抽检发现，标称河南省杂粮先生食品有限公司生产的混合水果烘焙燕麦片和混合坚果烘焙燕麦片，霉菌不符合食品安全国家标准规定，被焦作市市场监督管理局行政处罚，没收违法来得到的2388元、罚款8万元。（南方都市报）
点评：经调查，造成该批次产品不合格的原因是公司车间温度、湿度较高，卫生条件不够完善，生产的全部过程把控不到位。
近日，《滨州日报》报道称，滨州警方利用5个多月时间，辗转4个省市，破获一起靠网络社交平台销售假冒贵州茅台酒案，抓获嫌疑犯13名，涉案价值1.03亿元。（北京时间）
点评：这是一起典型的侵权案。该案主要特征是，嫌疑犯通过熟人介绍、社交平台交易，“友情价”比真酒市场定价略低，报案人很少怀疑是假茅台，发现的“碍于情面”也很少报案；生产销售全部“订单式”，隐蔽性很强。
立丰牛肉干保质期内霉变！但是，“中彩”市民却迟迟得不到满意处理。当记者以普通消费者身份联系有关客服人员时，却被立丰、华润万家和京东到家当成“皮球”踢来踢去。直至记者昨晚联系京东有关方面后，消费者才被告知：京东到家先赔付1000元，三天到账。（新民晚报）
点评：消费的人在购买、使用商品时，其合法权益受损的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，属于生产者的责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的，销售者有权向生产者或者其他销售者追偿。消费者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的，可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。属于生产者责任的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。属于销售者责任的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。消费的人在接受服务时，其合法权益受损的，可以向服务者要求赔偿。
有喜欢代购的朋友吗？商品多还便宜，但是遇到纠纷该咋做啊？近日， @北京海淀法院发布了两起案例解析，教你遇到这样一些问题该怎么去办。一个是代购店铺买卖国内现货的案例，另一个是购买境外产品系委托还是买卖的案例。（中国消费者报微信号）
点评：消费者网购食品时，应一查经营资质，二查商品详情，三查产品评价信息，四查产品来源；收货后，一看商品包装，二看商品情况是否与网页发布的各项信息一致，三看是否超过保质期，四看物流信息是不是正常。最后不要只看网页宣传！要多和客服人员沟通，了解地清清楚楚了再“剁手”。
用接触过“真肉”的设备烹制出的素肉，还算“纯素”吗？因为这样的一个问题，汉堡王遇到了不大不小的麻烦。据新闻媒体报道，本周一，有素食消费者向快餐品牌巨头汉堡王提出诉讼，指责汉堡王的人造肉汉堡和传统纯肉汉堡使用了同一烤架，导致人造肉汉堡“受到污染”。（每日经济新闻）
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2019年11月19日，希腊通过RASFF通报我国出口的花生仁检出黄曲霉毒素不合格。（食品伙伴网）
点评：食品伙伴网提醒出口企业，从花生原料选择、原料验收、加工、贮藏和运输等环节严控产品中的黄曲霉毒素，防止超标的情况。
据越南食品安全局官方网站：11月14日，该局对Y-D Hitech股份投资公司进口的Health – Belief – Effective Detox Slimming Capsules保健食品进行抽样检测，由胡志明市公共卫生学院提供的检验结果为：该保健食品检出两种与食品安全局产品备案信息不一致的物质。（食品伙伴网）
点评：日前，食品安全局正在与相关机构联合处理此案。同时，为了确认和保证消费者的健康，该局建议消费者不要购买，不可以使用带有上述信息的保健食品。